©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


24/01/2013

Yeni Yılda Yeniliklerle Merhaba

Fotograf

 

Uzzuun bir aradan sonra merhaba.

Sömestr tatili geldi :) benim gibi doktora öğrencilerine...

Bayağı yorucu bir dönemdi. Bir yandan iş, bir yandan dersler, bir yandan çocuklar.

Yemek ve lezzet üzerine bitmeyen heyecanım halen devam ediyor. 

Sadece buraya yazmak biraz güç oldu bu süreçte :)

Facebook grubundan ara ara sürpriz fotolar gelmeye devam edecek.

Bu sırada yeni bir projemiz gelişti.

Keyifli, heyecanlı, amatör ruhlu ve candan bir proje.

Şu an deneme yayınları yapıyoruz.

Her gün yeni yeni yazılar ekleniyor ; www.ebeweyn.com

Orada da Yaşam başlığı altında yeni tariflerimi bulabilirsiniz. Haftalık ya da on günde bir tarif eklemeyi düşünüyorum. 

Yukarıdaki yeşil makarna, ebeweyn.com un yeşilini kutlamak adına :) yeşil temasına uygun oldu.

Tarifi birazdan o sitede görebilirsiniz.

Hepinize keyifli, sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir yıl diliyorum.

 

 

Güncelleme:

 Tarif yayınlandı adresi : http://www.ebeweyn.com/yasam/lezzet/yesil-makarna.html

26/10/2012

Çocuklarla Bayram Coşkusu

 

 

Çocuklarla Bayram Coşkusu

Bu tarifimiz çocuklara :))

Tuz Hamuru ile çocuklar artık hamurdan yaptıkları eserleri dondurup boyayabilecekler.

Bizim eğlenceli oyunumuzun tarifi aşağıda.

Çocuklarla Bayram Coşkusu

 

Malzemeler:

  • 1 bardak tuz
  • 2 bardak un
  • 1 bardak oda ısısında su

Hazırlanışı:

1.  Bütün malzemeleri derin bir kap içerisinde kaşık ile karıştırarak hamur kıvamına getirin. Hamur kıvamına gelince bir-iki dakika yoğurun.

2.  Parçalara bölerek çocuklaraverin ve istedikleri şekilleri yapsınlar.

3.  Yapılan parçaları bir tepsi üzerine dizin.  Yaklaşık üç gün sürüyor kuruması.  Eğer aceleniz varsa 120C fırında şekileri kızartmadan yaklaşık 4-5 saat pişirmeniz gerekiyorç

4.  İyice kuruduktan sonra biz suluboya ile boyuyoruz.  Renklendirmesi siz kalmış.

 

Çocuklarla Bayram Coşkusu

 

Hepinize keyifli bir bayram tatili diliyorum.

 

Çocuklarla Bayram Coşkusu

 

İyi eğlenceler. :)

19/08/2012

Ramazan Bayramınız Kutlu Olsun

IMG_0304

 

Heyecanla ve sevinçle karşıladığımız Ramazan ayını coşkuyla uğurlama zamanı geldi...

Hepinizin Ramazan Bayramı kutlu olsun, sağlıkla ve huzurla daha nice bayramlara.

IMG_0306

 

Kapınızı çalan konuklara ikram etmek için çikolata dışında başka alternatif arıyorsanız...

Lokum çeşitlerinden bir derleme yapabilirsiniz.

IMG_0307

Fotoğraftaki lokumları dün akşamdan babamla kızım  hazırlamış.  Dede-torun Şekerci Cafer Erol'dan seçmişler.   Fikir onlara, paylaşmak bana düştü.

Huzurlu ve keyifli bayramlar.

 

 

17/08/2012

Pideden Pizza!

IMG_0299

 

Bir gece önceden kalan pideleriniz var mı?

Mutlaka denemeniz gereken bir pide pizza tarifi veriyorum...

Pide Pizza Sosu

Tencerenin içerisinde 1 çorba kaşığı sıvıyağ ile 2 diş rendelenmiş sarımsağı yakmadan kavurun. Sarımsaklar kavrulunca 1,5 su bardağı domates suyunu tencere dökün.  Karıştırın.

Üzerine yaklaşık bir çorba kaşığı kuru fesleğen atın.  Fesleğen pizza sosunun temelidir :)

Biraz karıştırdıktan sonra sos ısınınca üzerine bir su bardağı su ilave edin.  Bu su hem sosu sulandıracak hem de soğutacak. 2 dakika karıştırıp ocaktan alın.

 

Bir tepsiye pideleri ortadan ikiye keserek dizin.  Pidelerin dış kısımları tepsiye doğru bakacak. Benim kullandığım tepsi tezgah üstü kullanılan mini fırın tepsisi.

Pideler inişli çıkışlı parçalı olabilir problem değil. Sosu pidelerin üzerine dökün.  Kaşıkla mümkün olan her noktasını ıslatmaya çalışarak dökün.

Üzerine peynir rendesi serpin.  Kaşar ya da mozarella, istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz.  Kaşar kullanırsanız biraz da dil peyniri dilimleri koyun üzerine.

 

Peynirin üstünü süslemek sizin hayal gücünüze kalmış..

Sucuk ya da mantar-biber, dana jambon-domates.. Ne isterseniz :) koyun.

Fırını 180Cye ısıtın.

Tepsiyi fırında yaklaşık 8-10 dakika bekletin ve servis yapabilirsiniz.

 

Pidepizza

Afiyet Olsun.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads