©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Tuzlu Kolay Kurabiye | Anasayfa | Acılı Ezme »

21/10/2007

Balkabağı Çorbası

Balkabagicorbasi_3

Tatlı ve bol vitaminli bir çorba.  Değişik lezzetlere açık olanlara tavsiye ederim.

Malzemeler

  • 1 dilim balkabağı
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1/2 limon suyu
  • 1/2 bardak süt

Hazırlanışı

1.  Soğanın, kerevizin, patatesin kabuklarını soyun.  Tencerenin içine dilimleyin.  Kabağı da küçük parçalara bölerek tencereye ilave edin.

2.  İki bardak su ekleyerek orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.  Biraz ılınınca blendardan geçirin. 

3.  Tuzu, karabiberi, sütü ve limon suyunu ilave edin.  Süt ile çorbanın renginin bütünleşmesi için biraz karıştırdıktan sonra kaselere servis yapın.

Afiyet Olsun.

~ ~ ~

Günün Sözü:

"Bana okuduğum kitapların en güzelinin hangisi olduğunu sorarsanız, söyleyeyim; "ANNEM" . Abraham LINCOLN 

PS:  Benimki de "ANNEM ve BABAM" :)

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads