©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Sarımsaklı Ekmek Çubukları | Anasayfa | Safranlı Karnabahar Çorbası »

12/11/2007

Çubukta Karides

121107karides_2

Malzemeler

  • 15- 20 adet ayıklanmış karides
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı tatlı biber
  • Toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı köri
  • Tuz
  • 1/2  limon suyu
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

1.  Karidesleri yıkayın.  Bir poşetin içine karidesleri koyun.  Bu poşete 1 kaşık sıvı yağı, limon suyunu, toz kırmızı biberi de ekleyin.  Ağzını sıkıca kapatın ve biraz karıştırdıktan sonra buzdolabında yarım saat bekletin.

2.  Bir tavada 1 çorba kaşığı sıvı yağı ısıtın.  İçerisine küçük küçük doğranmış sarımsakları, köriyi ve tuzu ekleyin.  Poşetten karidesleri çıkartıp tavaya ekleyin, poşetteki yağı da isterseniz tavaya ilave edebilirsiniz.  Tatlı kırmızı biberi de dilimler halinde doğrayarak tavaya ekleyin.

3.  Karidesleri çevirerek her iki tarafını da pişirin. Pişenleri birer kürdana ya da pişirme çubuklarına takarak yanlarının da pişmesini sağlayın.  Çubuklarla servis yapın.

Afiyet Olsun.

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads