©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Amerikan Salatası | Anasayfa | Gavurdağı Salatası »

13/12/2007

Zeytinyağlı Yer Elması

1uc1207yerelmas

Malzemeler

  • 1 kg  yer elması
  • 1 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 15 adet arpacık soğan
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon
  • Süsleme için dereotu

Hazırlanışı

1.  Yer elmasının kabuklarını soyun, büyük parçaları ikiye ya da üçe bölün.  Limonlu suda bekletin.  Arpacık soğanların kabuklarını soyun.  Havucun kabuğunu soyun, dilimleyin.  Pirinci yıkayıp ılık suya koyun.

2.  Zeytinyağını tencerede kızdırın, soğanları tencereye ekleyin.  Bir iki kez karıştırıp havuçları ekleyin.  İki dakika sonra yer elmalarını, şekeri ve bir bardak sıcak suyu  ilave edin.  Kapağı kapatın, beş dakika pişirin.  Pirinçleri ve tuzu ilave edip kısık ateşte on dakika pişirin.

3.  Ilınınca servis tabağına alın, üzerini dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads