©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Havuçlu Kereviz Salatası | Anasayfa | Ezo Gelin Çorbası »

04/03/2008

Ayva Reçeli

4mart08

Kışın sonu, baharın ilk günlerinde ayvaları değerlendirelim... 

Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 1 adet limon
  • 3 su bardağı su

Hazırlanışı

1.  Ayvaların kabuklarını soyun.  Bir kaseye limon suyunu koyun ve ayvaları bu kaseye rendeleyin.  Rendelerken limon suyuyla karıştırın, böylece ayvalar kararmaz.  Ayvaların ortasındaki çekirdeklerden 6-7 tanesini atmayın.

2.  Rendelenmiş ayvaları ve çekirdekleri bir tencereye alın.  Ayvaların dibindeki limonlu suyu da tencereye dökün.    Hepsini beraber 3 bardak su ile haşlayın.  On dakika sonra şekeri ilave edin ve kaynatmaya devam edin.  Kıvamı biraz koyulaşınca (onbeş dakika) ocağı kapatın.  Soğudukça daha da koyulaşacaktır.

Not:  Eğer reçeliniz çok koyu olursa biraz daha su ilave edip tekrar kaynatın.   Eğer reçeliniz sulu ve tatsız olursa, şeker ilave edip kaynatın.

Recel2

Afiyet Olsun.   

Yorumlar

ayva receliniz göze hos görünüyor.en kisa zamanda,vaktim olursa bu aksam yapmayi düsünüyorum.saygilar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads