©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Zeytinyağlı Biber Dolması | Anasayfa | Erik Kompostosu »

25/07/2008

Fırında Tavuklu Erişte

Eristetavuklu

Makarnayı porsiyonluk ve şık ikram etmek isteyenlere...

Malzemeler

  • 1/2 paket erişte
  • 1 parça tavuk göğüs
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı

1.  Ben erişte kullandım ama siz istediğiniz çeşit makarnayı da kullanabilirsiniz.  Makarnayı haşlayın.  Süzün.  Tavuğu haşlayıp küçük parçalara bölün.

2.  Bir tencerede yağ ile unu orta ateşte kavurun.  Sütü ekleyin ve karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.  İsterseniz güzel bir kokusu olması için, içerisine muskat rendeleyebilirsiniz.  Ocaktan alın, biraz ılınınca yumurtanın sarısını ilave edip karıştırın.  Makarna ve tavuğu da tencereye ekleyip karıştırın.  Fırın kaselerinizi yağlayın ve makarna karışımını eşit olarak bölüştürün.  Üzerine kaşar peyniri serpiştirip, 170C  de üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet Olsun.

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads