©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Anneler Günü 2009 | Anasayfa | Bulgurlu Semizotu »

14/05/2009

Kabak Meze

Kabakmeze

Bu tarif çok güzel oldu... hafif yazlık ve lezzetli...

bugün iyi bir şey yapmak istiyorsan bu tarifi incele bir de aşağıdaki siteyi...

http://www.kardesokullar.com

çaba gösterip, yardımcı olmazsan...  

sadece eleştirerek varoluşunu tamamlamaya çalışanlardan olursun...

denemezsen bilemezsin bu tarifin lezzetini....

denemezsen bilemezsin yardım etmenin keyfini...

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 çorba kaşığı köftelik bulgur
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı sirke

Hazırlanışı

1.  Havucun ve kabağın kabuklarını soyun.  Rendenin kalın kısmından rendeleyin ya da artık marketlerde bile bulunan V-kesici ile kesin.  Tencerede sıvıyağ ile kabak ve havucu yaklaşık beş dakika kadar pşirin. 

2. Yıkadığınız bulguru tencereye ilave edin.  Eğer kabak suyunu çektiyse 1/4 su bardağı sıcak su da ilave edin.  Kapağını kapatın ve on dakika bulgurun şişmesini bekleyin. 

3.  Tuzu, sirkeyi ve sarımsaklı yoğurdu ekleyin.  Soğuk olarak servis yapın.

Afiyet Olsun.

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads