©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Bulgurlu Semizotu | Anasayfa | Peynirli DEV Midye Makarna »

03/06/2009

Çilek Soslu Muhallebi

çilekcup

 

Yaz sıcakları artık kendini iyice hissettirmeye başladı.  Yaz sıcağında hafif süstlü (sütlü ve süslü)tatlılar arayanlar için ideal bir lezzet; çilek & muhallebi düeti.

Taze hormonsuz çilekleri kaçırmadan denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler

  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • Çilek

Hazırlanışı

1.  Süt, toz şeker ve unu bir tencereye koyun. Orta derece ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.  Ocağı kapatın, vanilini ekleyip son kez karıştırın.  Kaselere 1/4lük kısımları boş kalacak şekilde doldurun. 

2.  Dört kişi için 15 adet çileği mutfak robotunda püre haline getirin.  Muhallebinin kendi şekeri ile meyvenin şekeri birbirini dengeleneceğinden dolayı, ben çileğe şeker eklememeyi tercih ediyorum.  Eğer siz çok şekerli seviyorsanız, mutfak robotuna 1 çorba kaşığı pudra şekeri ilave edin.

3.  Soğumuş muhallebilerin üzerlerine çilek püresi koyun.  Pürenin üzerine doğranmış çileklerden serpiştirebilirsiniz.  Eğer çilek koyacaksanız püreyi tepeleme doldurmayın; çilekler de pürenin üzerine gelince taşabilir.  Nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

çilek2

Afiyet Olsun.

Yorumlar

ben denedim deneyeceklere önerilir
muhallebide cok lezzetli oldu
cilek cok seviyorum tam bana gore oldu bayıldım

hARIKA GORUNUYOR ELLERINE SAGLIK HAFTAYA MISAFIRLERIM GELECEK MUTLAKA YAPACAGIM

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads