©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Pazı Sote | Anasayfa | Enginar Salatası »

14/07/2009

Islak, Yumuşak, Pamuk, Damağa Yapışan Kek!

ıslakkek

 

Bu kek tarifini çok sevdiğim belli oluyor sanırım :)

Başlığa ne bulsam yazdım, bu şahane keki tarif edebilmek için...

Esasında içine tonlarca çikolata eritilen ağır keklerden  değil...

Kek karışımının bir kısmını ayırıp keki fırından çıkarınca üstüne boca edilen keklerden de değil... hiç anlamam zaten o ıslak kek tarifini çiğ yumurta üstünde kalıyor... neyse

Bu kek %100 pişen cinsten ve %100 ıslak kek. 

Tarifi bir emailde gelen reklam gibi bir bannerdan tesadüfen çıktı karşıma...

İngilizce bir site... eniyiıslakkektarifi.com un ingilizce olarak alan adını almış site açmış birisi...

Bu site ne amaçla kurulmuş anlamadım çünkü bu tariften başka bir içerik yok... ama tarifi denedim ve gerçekten sitenin adını doğru seçmiş arkadaş...

 

İşte deniz aşırı ıslak kek tarifin RM tarzı;

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 paket toz kakao (25 gr )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı ılık su

Hazırlanışı

1.  Ilık suda kakaoyu eritin.  Bütün malzemeleri bir arada mikserle karıştın. 

2.  Kek kalıbını yağlayın.  Ben 20cm x 20 cm cam kap kullandım.  Yağlı kalıba kek malzemesini dökün.  Fırına koyun.

3.  Fırın ısısını 180Cye ayarlayın. Mutfak saatinizi 1 saate ayarlayın. 1 saat sonunda bir kürdan batırın, eğer kürdana kek parçaları yapışmıyorsa keki fırından çıkartın.  En az yirmi dakika dinlendirip servis yapın.  Bekledikçe kek kendini çekip yumuşaklığı artıyor.  Dilimlerken bıçağınızı ıslatırsanız yumuşak kekiniz dağılmaz ve bıçağa yapışmaz.

 

Kek2

 

Kek dilimlerinin üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz...

 

Cak2 

Ahududu, frambuaz ve böğürtlen taneleri ile tabağı süsleyebilirsiniz...

Ahududu

Afiyet Olsun.

Yorumlar

Very deliecious! I even took time to use the dictionary to translate this chocolate cake recipe and it is well worth that!

ben bu tatlıyı çok beğendim ve yaotım.

Ben de istiyorum bu kekten haftaya geliyoruz haberin olsun :)

yummmmmmyyyyyy
süperrr

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads