©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« 2011 de geldi :) | Anasayfa | Kufas »

06/03/2011

Annemin Kış Çorbası

Annemincorbasipazi

 

Annemin kış çorbasının da artık blog ile paylaşılma zamanı geldi.

Severek pişirdiğimiz bu çorba, hem pratik hem de lezzetli.


Malzemeler

  • 1 küçük boy havuç
  • 2-3 yaprak pazı
  • 2 silme çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ ya da margarin
  • 1/2 su bardağı süt
  • Tuz /karabiber

Hazırlanışı

1.  Havucu rendeleyin.  Pazının sadece yapraklarını kullanacağız.  İyice yıkayıp, ince ince doğrayın. 3 bardak su kaynatın.

2.  Tencerede yağı biraz kızdırın, unu ekleyip karıştırın.  Kaynamış suyu sürekli karıştırarak ilave edin, sütü ekleyin.  3-4 dakika karıştırmaya devam edin. Havucu ve pazıyı ekleyin.

3.  Yaklaşık 5-6 dakikada pazılar ve ıspanak yumuşayınca ocağın altını kapatın.  İstediğiniz miktar tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun. 

 

 

 

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads