©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public photos from resimlimutfak. Make your own badge here.

html hit counter

ANKET


« Annemin Kış Çorbası | Anasayfa | Köy Peyniri, Köy Biberi, Domates Şöleni »

21/03/2011

Kufas

SNC00352 
Kufas = Kuru fasulye ezmesi :))

Adını ben uydurdum. Bugün biraz fazla fasulye haşlamışım.  İşim başımdan aşkın.

Yeni projeler dolu etrafımda... Ev -iş, iş-ev arası kafam karışık.

Bu arada işte olan ölçüye oldu :)) neyse bunda da bir hayır varmış.  Yeni bir tarif uydurdum.

Humusu seviyoruz, o zaman neden kuru fasulyelisini denemeyelim...

İşte karşınızda Kufas.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1,5 limonun suyu
  • 1 çay kaşığı kuru nane

Hazırlanışı

1. Bütün malzemeleri mutfak robotunun içerisine koyun.  Püre kıvamına  gelinceye kadar karıştırın.

2. Çok katı olursa bir çorba kaşığı daha yağ ilave edin. 

İsterseniz ekmeğin üzerine sürerek de servis yapabilirsiniz.

SNC00349 

Afiyet Olsun.                                    

 

 

 

Yorumlar

The comments to this entry are closed.

January 2013

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    








Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads