©ResimliMutfak

Turkish     English



Neler YAZMIŞIM?

RESİMLİ MUTFAK


« Meyve Salatası | Anasayfa | Cacık »

28/05/2008

Mozaik Pasta

Mozaikpasta

Piramit Pasta olarak da bilinen Mozaik Pasta kızımın en sevdiği tatlılardan birisi...  Bu lezzetle onu anneannesi tanıştırdı.

Önceleri inceleyerek yedi bitirdi dilimleri...  Sonra büyüdükçe bisküvileri kırmaya başladı... Zamanla nasıl yapıldığına dikkat etti, bugün baktım bana tarif ediyor :)) 

Boynuz kulağı geçermiş ne diyelim...

Malzemeler

  • 1 paket pötibor bisküvi, 200 grlık
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 4 çorba kaşığı süt

Hazırlanışı

1.  Bisküvileri iri parçalar halinde kırın.  Ben dörde böldüm, çok ufak olunca bisküviler ezilip kayboluyor kakao sosunun içinde.

2.  Margarini eritin.  Ocaktan alın ve şekeri ilave edin.  Margarinin sıcaklığında karıştırarak şekerleri eritin. Şeker eriyince kakoyu ve sütü ekleyip karıştırın.  Homojen bir kıvama gelince bisküvilerin üzerine dökün.  Bisküvilerle sosu iyice karıştırın.  Ben bu işlemi yaparken elime plastik eldiven giyiyorum. Yoğurur gibi fazla ezmeden karıştırıyorum.

3.  Masaya 2 adet A4 kağıt uzunluğunda steç folyoyu serin.  Üzerine bisküvili karışımı dökün.  Elinizle bastırarak şekil verin.  İsterseniz üçgen şekli ya da yuvarlak...  Şekil verdikten sonra folyoya iyice sarın.  Dondurucuda en az beş saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun. 

Yorumlar

çok güzel oldu yaptım tavsiye ederim herkeslerte

The comments to this entry are closed.









Ev Ekmeğİ AşkI



Popüler Tarifler


İletİşİm


Güncel


Page copy protected against web site content infringement by Copyscape

Ads